Creme de Milho
- 1 lata de milho
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 2 dentes de amassados
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Salsinha e cebolina a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Bata o milho e o leite no liquidificador coe e reserve
- Em uma panela, aqueça a manteiga, doure o alho, junte a cebola e refogue um pouco
- Misture o milho batido com o leite
- Acrescente o amido de milho dissolvido em um pouquinho de leite
- Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco
- Acrescente o creme de leite e a salsinha mexa e desligue.
Nenhum comentário:
Postar um comentário